Խոհարար
Armenia Marriott Hotel Yerevan
Ոլորտ`
Տուրիզմ, Հյուրանոցներ, Ռեստորաններ, Հանրային Սնունդ
Վերջնաժամկետ`
03.06.2022
Քաղաք`
Երևան
Դրույք`
Լրիվ դրույք
Աշխատանքային փորձ`
Միջին
Աշխատանքի հայտարարության վերջնաժամկետն ավարտվել է
Նկարագրություն
Ընկերությունը փնտրում է հմուտ խոհարարի, ով կպատրաստի ուտեստներ` հյուրանոցի ստանդարտներին համապատասխան:
Պարտականություններ
- Պատրաստել բաղադրիչները կերակուր պատրաստելու համար, ներառյալ սննդի բաժանումը, կտրատումը և պահեստավորումը:
- Լվանալ և մաքրել թարմ մրգերն ու բանջարեղենը:
- Կշռել, չափել և խառնել բաղադրիչները։
- Պատրաստել և եփել սնունդ ըստ բաղադրատոմսերի, որակի չափանիշների, ներկայացման չափանիշների և սննդի պատրաստման ստուգաթերթի:
- Պատրաստել սառը սնունդ:
- Ստուգել մթերքները՝ պարզելու համար, թե արդյոք դրանք բավականաչափ եփվել են:
- Մթերք պատրաստելիս հետևել սննդի որակին:
- Սնունդը պատշաճ չափաբաժիններով մատուցել համապատասխան տարաների վրա:
- Լվանալ և ախտահանել խոհանոցի տարածքը, սեղանները, գործիքները, դանակներն ու սարքավորումները:
Ստուգել և ապահովել սարքերի և սննդամթերքի ջերմաստիճանի ճշտությունը:
Պահանջներ
- Ավագ դպրոցի դիպլոմ
- Առնվազն 1 տարվա համապատասխան աշխատանքային փորձ
Հավելյալ նշումներ
Ուղարկել ինքնակենսագրական նշված էլեկտրոնային հասցեին:
Տարածեք հայտարարությունը սոցիալական ցանցերում
