Կոնցեպտ հյուրանոցի մատուցող

ՔՈ ԴԵՐԸ

Եթե եռանդուն ես և ակտիվ, պատրաստ ես բարեհամբույր կերպով սպասարկել հյուրերին ապա ՔՈԱՖ («Հայաստանի մանուկներ» բարեգործական հիմնադրամ) Կոնցեպտ հյուրանոցի մատուցող/մատուցողուհու դերը հենց քեզ համար է։ Առավել մանրամասն․

ՍՊԱՍԱՐԿՈՒՄ (85%)

• Դիմավորել և ուղեկցել հաճախորդներին դեպի իրենց սեղանները, տրամադրել և ներկայացնել մենյուն:
• Անհրաժեշտության դեպքում տրամադրել հաճախորդին մանրամասն տեղեկություն ճաշատեսակների մասին և աջակցել ուտեստի ընտրության հարցում:
• Ամեն օր՝ մինչև աշխատանքը սկսելը, խոհարարից ճշտել ուտեստների առկայությունը:
• Վերցնել պատվերներ և դրանք մատուցել կոկիկ և ժամանակին:
• Ստուգել պատվերի ճշգրտությունը և սխալների դեպքում անմիջապես լուծել խնդիրը մինչև այն մատուցելը:
• Հետևել սեղանների մաքրությանը մինչև հաճախորդների ժամանումը, հյուրընկալության ընթացքում և հաճախորդների հեռանալուց հետո:
• Ապահովել ՏրիոՍոֆթ ռեստորանային ծրագրում պատվերների գրանցման և հաշիվների փակման ճշգրիտ գործընթացը։
• Աջակցել աշխատակազմին և լինել թիմի լիարժեք անդամ:
• Աշխատել ջանասիրաբար սպասարկման գերազանց որակի հասնելու համար:

ԱՌԱՋԱՐԿՆԵՐ և ԲԱՐԵԼԱՎՈՒՄՆԵՐ (15%)

● Ներկայացնել հյուրերի առաջարկները անմիջական ղեկավարին և խոհարարներին՝ ուղղված սննդացանկի ցանկալի տեսականու, ինչպես նաև ռեստորանի աշխատանքները առավել արդյունավետ կազմակերպելու ուղղությամբ։

ՔՈ ԹԻՄԸ

Ստանձնելով Կոնցեպտ հյուրանոցում մատուցողի դերը՝ դու կմիանաս ՔՈԱՖ ՍՄԱՐԹ բիզնեսի և գործառնությունների թիմին (Ծառայությունների վճարովի մատուցման պայմանագրի շրջանակներում) և կաշխատես ՔՈԱՖ ՍՄԱՐԹ գործառնությունների փոխղեկավարի անմիջական ենթակայությամբ։

ԴՈՒ

Մենք ակնկալում ենք քո լավագույն որակների ներդրումը և մասնավորապես, որ.

ԴՈՒ ՏԻՐԱՊԵՏԵՍ (Գիտելիք)

• Անգլերենի և ռուսերենի (բազային իմացություն)։ Գերազանց իմացությունը կդիտվի որպես առավելություն։
• Կազմակերպչական, հաղորդակցման գերազանց հմտությունների։
• Համակարգչային գիտելիքների (ռեստորանային ծրագրով աշխատանքային փորձը կդիտվի որպես առավելություն)։

ԴՈՒ ԿԱՐՈՂԱՆԱՍ (Հմտություններ)

• Միաժամանակ կատարել մի քանի գործողություններ և տարբեր իրավիճակներում արագ կողմնորոշվել։
• Հմտորեն ներկայացնել ռեստորանի մենյուն։
• Հեշտությամբ հարթել կոնֆլիկտային իրավիճակները։
• Սթրեսային պայմաններում ինքնուրույն աշխատել, պահպանել ժամկետները։
• Աշխատել աշխատանքային ճկուն գրաֆիկով ։
• Պահպանել առողջության և անվտանգության, սննդի և խմիչքի հետ կապված բոլոր սանիտարա-հիգիենիկ և անձնական հիգիենայի կանոնները։

ԴՈՒ ԼԻՆԵՍ (Վերաբերմունք)

• Պատրաստ մասնագիտական զարգացման։
• Համբերատար, բարեկիրթ և ժպտերես։
• Պատրաստ աշխատել թիմային միջավայրում:
• Պատասխանատու և հաշվետու:

ՄԵՆՔ

«Հայաստանի մանուկներ» բարեգործական հիմնադրամը (ՔՈԱՖ) բարեգործական կազմակերպություն է, որի նպատակն է բարձրացնել Հայաստանի գյուղաբնակների կյանքի որակը համայնքային զարգացման երեխայակենտրոն ծրագրերի միջոցով: Հիմնադրամի համակողմանի ծրագրային մոդելի իրագործումը սկսվել է 2004թ., և այդ ժամանակից ի վեր իրականացվում են կրթական, առողջապահական, սոցիալական և տնտեսական ծրագրեր, ինչպես նաև հիմնանորոգվում են համայնքների համար կենսական նշանակություն ունեցող ենթակառուցվածքները: Այս ծրագրերի շահառուներն են Հայաստանի Արմավիրի, Արագածոտնի, Լոռու, Գեղարքունիքի, Շիրակի և Տավուշի մարզերի 64 համայնքների ավելի քան 107,000 բնակիչները:

2015թ. սկսած՝ ՔՈԱՖ-ը մշակել և իրագործում է ՍՄԱՐԹ նախաձեռնություն: ՍՄԱՐԹ-ը կրթության միջոցով առաջխաղացում է ապահովում գյուղական աշխարհի համար, ինչի արդյունքում շահում են անհատները, հասարակությունը և միջավայրը: Որպես զարգացման օրինակելի մոդել՝ ՍՄԱՐԹ-ը կկրկնօրինակվի Հայաստանի այլ մարզերում և համայնքներում:

ՔՈԱՖ ՍՄԱՐԹ առաջին կենտրոնը տեղակայված է Լոռու մարզի Դեբետ գյուղում. բացումը կայացել 2018 թ. մայիի 27-ին։

ՔՈԱՖ-ը դինամիկ և զարգացող ոչ առևտրային կազմակերպություն է: Ընկերությունն աճում է մեծ մասշտաբներով, ուստի մեր թիմը հակված է առաջ շարժվել արագ տեմպերով: Մենք փնտրում ենք թիմակիցներ, ովքեր օժտված են կամային որակներով և պատրաստ են փոփոխությունների։[6]

ՄԵՆՔ ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ ԵՆՔ

• Կյանք փոխող աշխատանքային փորձ,
• Աշխատանք, որը կկարևորես ու կսիրես,
• Մրցակցային աշխատավարձ,
• Մասնագիտական աճի հնարավորություններ,
• Անվճար արևելահայերենի դասընթացներ՝ ըստ կարիքի,
• Դրական և ստեղծագործ աշխատանքային միջավայր։

ՍՊԱՍՈՒՄ ԵՆՔ ՔԵԶ

Վերջնաժամկետը 2022թ․-ի օգոստոսի 12-ի օրվա ավարտն է։

ՔՈԱՖ-ը դինամիկ և զարգացող ոչ առևտրային կազմակերպություն է: Ընկերությունն աճում է մեծ մասշտաբներով, ուստի մեր թիմը հակված է առաջ շարժվել արագ տեմպերով: Մենք փնտրում ենք թիմակիցներ, ովքերօժտված են կամային որակներով և պատրաստ են փոփոխությունների։