Floor supervisor
Գոլդեն Փելիս հյուրանոց
Description
Golden Palace Hotel Yerevan is looking for a Floor Supervisor.
Responsibilities
- Maintain a visible presence on the floor, greeting guests, monitoring table pacing, and checking in on dining satisfaction.
- Train and onboard new front-of-house staff on menu knowledge, POS operation, service steps, and safety procedures.
- Ensure strict adherence to brand service standards, sequence of service, and presentation guidelines for food and drinks.
- Oversee dining room presentation, ensuring tables, seating, lighting, music levels, and side stations are immaculately maintained.
- Monitor hygiene, sanitation, and safety practices across the floor according to local food safety standards.
- Assist F&D manager in developing and implementing core business and marketing plans.
- Keep track of inventory and order supplies as needed.
Requirements
- Bachelor’s Degree or Associate’s Degree in Restaurant Management or Hospitality preferred.
- Experience in hospitality.
- Solid understanding of steps of service.
- Outstanding communication, leadership and problem-solving skills.
- Knowledge of English and Russian.
Golden Palace Hotel Yerevan հյուրանոցը գտնվում է մայրաքաղաքի հենց կենտրոնում, որտեղից բացվում է անզուգական տեսարան դեպի ժամանակակից և հին հայկական փողոցներ: Այն գտնվում է Հանրապետության հրապարակից, Օպերայի և Բալետի թատրոնից, ռեստորաններից և տեսարժան վայրերից ընդամենը մի քանի քայլ հեռավորության վրա։ Հյուրերի հարմարավետությունն ապահովելու համար Հյուրանոցն ունի 36 շքեղ կահավորված սենյակներ:
Մեր տեսլականն է սահմանել ծառայության ամենաբարձր չափանիշները և պահպանել մեր հեղինակությունը հյուրերի, գործընկերների, մրցակիցների և ավելի լայն համայնքի շրջանում:
Մեր առաքելությունն է ապահովել հյուրանոցային ծառայությունների ամենաբարձր մակարդակը Հայաստանում՝ հյուրերի հանգիստը անմոռանալի դարձնելու համար: Պատահական չէ, որ հյուրանոցը բազմիցս ճանաչվել է հյուրերի լավագույն ընտրությունը։