Խոհարար
Stellar Group LLC
Industry:
Restaurants, Food Services
Deadline:
4/20/2024
City:
Yerevan
Employment type:
Full Time
Work experience:
Senior
Job posting has expired
Նկարագրություն
«Միս» ռեստորանին անհրաժեշտ են տաք և սառը ուտեստների խոհարարներ, ինչպես նաև բաժնի պատասխանատուներ։
Պարտականություններ
- Իրականացնել ճաշացանկում տեղ գտած նախուտեստների և աղցանների պատրաստումը
- Պատրաստել տաք ուտեստներ՝ ըստ մենյուի
- Իրականացնել օրվա ընթացքում անհրաժեշտ քանակությամբ մթերքի նախնական մշակումը
- Պատրաստել տարբեր ուտեստներ ըստ մենյուի և ղեկավարի հանձնարարության
- Պատասխանատու լինել ուտեստների բաղադրատոմսի և պատրաստման տեխնոլոգիայի պահպանման համար,
- Պահպանել սննդի պատրաստման որակի ստանդարտները
- Իրականացնել պատրաստի ուտեստի պատշաճ ձևավորում ըստ բաղադրության, սննդամթերքի համատեղելիության, չափաբաժնի նորմերի և ժամանակին ներկայացնում մատուցողին։
Պահանջներ
- Աշխատանքային փորձը ՝ նվազագույնը 3 տարի
- Մթերքների մշակման և պահպանման հիմնական կանոնների իմացություն
- Սննդի անվտանգության պահպանման կանոնների իմացություն
- Պատասխանատվության բարձր զգացում
- Թիմում աշխատելու կարողություն։
Հավելյալ նշումներ
Աշխատանքային գրաֆիկ` 12 ժամյա։
Spread the word! Share this job on social media
