Խոհարար
Radisson Blu Hotel Yerevan
Job posting has expired
Ռեդիսոն Բլու հյուրանոցը փնտրում է խոհարարի
Պարտականություններ
- Նախապատրաստել բոլոր բաղադրիչները ուտեստները պատրաստելու համար
- Կարողանալ պատրաստել ուտեստները տարբեր խոհանոցային սարքավորումներով
- Հետևել պատրաստման ընթացքին
- Ապահովել ուտեստի լավագույն մատուցում ճշգրիտ ձևավորմամբ
- Խոհանոցը մաքուր պահել և հետևել մաքրությանը
- Համոզվել, որ մթերքը պահվում է ճիշտ պայմաններում
- Ստուգել բաղադրիչների որակը
- Հետևել աշխատանքներին և վերացնել բոլոր թերությունները
- Իրականացնել պատրաստի ուտեստի պատշաճ ձևավորում
- Ժամանակին ուտեստը ներկայացնել մատուցողին
Պահանջվող Հմտություններ
- 1–3 տարվա աշխատանքային փորձ
- Խոհարարական կրթությունը կդիտվի որպես առավելություն
– Մաքրությանը հետևելու ունակություն
- Թիմում աշխատելու ունակություն
- Հաղորդակցման հմտություններ
- Մանրուքների հանդեպ ուշադրություն
- Տարբեր հերթափոխերով աշխատելու պատրաստակամություն