Get our free app. It won't take up space on your device
Industry: Tourism, Hospitality, Restaurants, Food Services
Deadline: 6/3/2022
City: Yerevan
Employment type: Full Time
Work experience: Mid level
Job posting has expired

Նկարագրություն

Ընկերությունը փնտրում է հմուտ խոհարարի, ով կպատրաստի ուտեստներ` հյուրանոցի ստանդարտներին համապատասխան:

Պարտականություններ

  • Պատրաստել բաղադրիչները կերակուր պատրաստելու համար, ներառյալ սննդի բաժանումը, կտրատումը և պահեստավորումը:
  • Լվանալ և մաքրել թարմ մրգերն ու բանջարեղենը:
  • Կշռել, չափել և խառնել բաղադրիչները։
  • Պատրաստել և եփել սնունդ ըստ բաղադրատոմսերի, որակի չափանիշների, ներկայացման չափանիշների և սննդի պատրաստման ստուգաթերթի:
  • Պատրաստել սառը սնունդ:
  • Ստուգել մթերքները՝ պարզելու համար, թե արդյոք դրանք բավականաչափ եփվել են:
  • Մթերք պատրաստելիս հետևել սննդի որակին:
  • Սնունդը պատշաճ չափաբաժիններով մատուցել համապատասխան տարաների վրա:
  • Լվանալ և ախտահանել խոհանոցի տարածքը, սեղանները, գործիքները, դանակներն ու սարքավորումները:
    Ստուգել և ապահովել սարքերի և սննդամթերքի ջերմաստիճանի ճշտությունը:

Պահանջներ

  • Ավագ դպրոցի դիպլոմ
  • Առնվազն 1 տարվա համապատասխան աշխատանքային փորձ

Հավելյալ նշումներ

Ուղարկել ինքնակենսագրական նշված էլեկտրոնային հասցեին:

Spread the word! Share this job on social media