Управляющий производством (доставка блюд) Dark Kitchen

Описание

Привет! Мы ресторанная консалтинговая группа. Наша команда готовит к запуск новый гастрономический проект по доставки готовой еды dark kitchen:

Мы ищем энергичных и целеустремленных людей, которые готовы развивать бренд вместе с нами и дарить людям яркие эмоции 24/7.

Взамен, мы предлагаем работать в молодом и быстрорастущем бизнесе, который станет для тебя не просто работой. Наша команда поддержит тебя на всех этапах работы. Мы гарантируем официальное трудоустройство, конкурентную ЗП и карьерный рост. Сейчас есть возможность стать капитаном большого корабля на пути долгосрочно плавания и создать вместе многомиллионное предприми которое возможно станет для вас основным и прибыльным делом на долгие годы.

Сейчас мы находимся в поиске опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО для оперативного управления производством. Вакансия открыта на конкурсной основе!

Вам Предстоит:

• Организация бесперебойной работы производства (пищевое производство формата «dark kitchen»).
• Контроль качества выпускаемой продукции, разбор претензий и отзывов (предоставление обратной связи).
• Управление персоналом (контроль укомплектованности штата, контроль уровня подготовленности персонала, мотивация, адаптация, составление графика работы, решение конфликтных ситуаций, проведение собраний).
• Знание Iiko.
• Учета товара движения.
• Контроль фонда оплаты труда производства.
• Контроль закупочной деятельности производства.
• Контроль за санитарным состоянием производства.
• Поддержание партнерских отношений с арендодателями (их представителями), а также с органами, регулирующими деятельность юридических лиц.
• Контроль за сохранностью имущества (движимого и недвижимого) организации.
• Участие в инвентаризациях.
• Решение текущих административно-хозяйственных вопросов.
• Понимание маркетинговой стратегии развития предприятий (dark kitchen).

Мы Ждем Вас:

• ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие опыта работы на управленческих должностях от 2 лет.
• Опыт работы на пищевом производстве/в доставке еды будет вашим преимуществом.
• Умение брать на себя ответственность.
• Активная жизненная позиция, коммуникабельность.
• Развитые аналитические способности.
• Готовность оперативно решать большое количество разноплановых задач.
• Возможность быть на связи не только в рабочие часы.
• Знание русского языка (обязательно).

Мы Предлагаем:

• Работу в быстроразвивающейся компании с известным именем на рынке.
• Чистый просторный офис, чистые и просторные с 100% новым дорогим оборудованием цеха.
• График работы 5/2 (гибкое начало/конец рабочего дня в зависимости от актуальных задач, выходные в плавающем формате).
• Конкурентную зарплату - оклад + KPI (выплаты всегда вовремя).
• Качественный ввод в должность, стажировка оплачивается с первого дня.
• Разнообразное бесплатное питание, разработанное бренд-шефами.
• Скидка 20% непосещение наших ресторанов.
• Перспективы для развития Вашего профессионального потенциала.

Готовы работать и развиваться вместе с нами?

Ждем ваше резюме или отклик!