Տնօրեն

Նկարագրություն

«Baklachoff Collection» ընկերությունը փնտրում է փորձառու, էներգիայով լի և պատասխանատու Ռեստորանի Տնօրեն՝ «Mamma Mia» ռեստորանի ամենօրյա գործունեության ամբողջական կառավարումն իրականացնելու համար։

• Վայրը՝ Երևան, Կենտրոն
• Աշխատանքային գրաֆիկ՝ 6/1
• Աշխատավարձ՝ բարձր (մրցունակ, քննարկվում է հարցազրույցի ընթացքում)

Պարտականություններ

• Ռեստորանի ամենօրյա աշխատանքների և գործընթացների ամբողջական կառավարում ու վերահսկում
• Աշխատակազմի (մենեջեր, ավագ մատուցող, սպասարկող և խոհանոցային թիմ) աշխատանքի կազմակերպում, մոտիվացում և վերահսկում
• Սպասարկման բարձր որակի, հյուրընկալության ստանդարտների և ռեստորանի արդյունավետության ապահովում
• Աշխատանքային գրաֆիկների պլանավորում և աշխատանքային ընթացակարգերի օպտիմալացում
• Ֆինանսական ցուցանիշների, ծախսերի և ռեստորանի շահութաբերության վերահսկողություն

Պահանջներ

• Աշխատանքային փորձ ռեստորանային ոլորտում (ղեկավար պաշտոնում) ՝ պարտադիր
• Թիմ կառավարելու, առաջնորդելու և ստրեսային իրավիճակներում արագ կողմնորոշվելու հմտություններ
• Գերազանց հաղորդակցման, բանակցային և հյուրընկալության հմտություններ
• Ճկունություն՝ աշխատանքային ժամերը ռեստորանի կարիքներին համապատասխանեցնելու համար

Company օverview

Address

ք. Երևան, Ե․ Չարենց 21/5

Number of employees

1-15

Website

http://www.baklachoff.com/

Baklachoff Collection is one of Yerevan’s most-loved hospitality groups, with six distinctive venues — Zepyur, Chichiko, Mamma Mia, Creme De la Creme. We are a family team that builds places where guests are happy and where our people grow. Join us and you get: pay on time, every month; an honest schedule; staff meals; training; and a real path to move up and across six venues. If you love hospitality and want a team that respects you, we want to meet you — we reply to every applicant within 48 hours.

See more

Benefits

Annual salary review

Flexible working schedule

Free meals