Get our free app. It won't take up space on your device

Սննդի և խմիչքի մենեջեր (F&B)

Eighty Eight Hotel and Spa

City: Tsaghkadzor
Employment type: Full Time
Work schedule: Five-day workweek
Work experience: Senior
Industry: Customer Support, Client Care, Restaurants, Food Services
Deadline:
8/9/2024
Job posting has expired

Նկարագրություն

Eighty Eight hotel and spa հյուրանոցային համալիրը փնտրում է պատասխանատու F&B մենեջեր, ով պատասխանատու է ռեստորանի սպասարկող անձնակազմի աշխատանքի անմիջական հսկողության համար, որը ներառում է հյուրերին դիմավորելուց մինչև ճանապարհելու ողջ ընթացքը, ինչպես նաև դրան նախորդող և հաջորդող գործընթացների կազմակերպումը և անհրաժեշտ պայմանների ապահովումը: Հնարավոր խնդիրների դեպքում մենեջերից պահանջվում է ճկունություն և սթրեսակայունություն՝ արդյունավետ և խելամիտ որոշումներ կայացնելու համար։ Ով կարող է նպաստել նոր հաճախորդների ձեռքբերմանը և բարձրացնել ընկերության ընդհանուր եկամուտը՝ միաժամանակ պահպանելով մրցունակությունն ու նորարարությունը:

Պարտականություններ

  • Կազմակերպել ռեստորանի առօրյան, ճիշտ և արդյունավետ աշխատանքը;
  • Վերահսկել հաճախորդների սպասարկման արագ և բարեհամբույր կազմակերպումը։
  • Վերահսկել աշխատակիցների պարտականությունների պատշաճ կատարումը։
  • Կազմել նախնական պատվերների մենյուներ և իրականացնել միջոցառումների կազմակերպում
  • Վերահսկել սրահի աշխատանքը և առավելագույնս նպաստել հաճախորդների պահանջմունքների բավարարմանը՝ ապահովելով ռեստորանի հյուրերի սպասարկման որակը
  • Արագ և գրագետ արձագանքել հաճախորդների բողոքներին և առաջարկություններին
  • Իրականացնել պաշտոնից բխող այլ գործառույթներ

Պահանջներ

  • Աշխատանքային առնվազն 3 տարվա փորձ ռեստորանային ոլորտում
  • Սրահի և անձնակազմի վերահսկողության փորձ
  • Աշխատանքային փորձ միջոցառումների կազմակերպման ոլորտում
  • Բանկետային սպասարկման գիտելիքներ
  • Արագ կողմնորոշվելու հմտություն
  • Կիրթ խոսք և վարվելակերպ
  • Անգլերեն և ռուսերեն լեզուների իմացությունը ցանկալի է

Հավելյալ նշումներ

Աշխատանքային գրաֆիկ 5/2, 9 ժամյա

Company օverview
address
Address
ք․ Ծաղկաձոր
address
Number of employees
51-150
Phone
Phone
099884810

Նորակառույց գերշքեղ Eighty Eight Deluxe Hotel & Spa հյուրանոցային համալիրը համալրված է բոլոր անհրաժեշտ հարմարություններով և ենթակառուցվածքներով, անգամ ամենաքմահաճ հյուրերի պահանջմունքները ու անմոռանալի հանգիստը կազմակերպելու համար։ Հյուրանոցային համալիրն ունի 126 նրբաճաշակ, տարբեր տեսակի և դասի սենյակներ ՝ կահավորված յուրահատուկ ոճով: Յոթ հարկանի շքեղ շինության ներսում գործում են ռեստորաններ, բար, սպորտ բար, հուշանվերների խանութ, բուտիկներ, մարզասրահ, առողջարանային կենտրոն՝ 38 մ երկարությամբ շքեղ լողավազանով, շոգեբաղնիք, համմամ, ժամանակակից սպա կենտրոն ՝ տարրատեսակ ծառայություններով (մերսում, բուժման տարբեր սենյակներ), մանկական խաղասենյակ, սեղանի թենիս,բիլիարդ և այլն: Հյուրանոցն առաջարկում է նաև կոնֆերանս սրահների տարբեր կատեգորիաներ՝ (Silver սրահ, Gold սրահ և Diamond սրահ) բիզնես հանդիպումների, կոնֆերանսների, թրեյնինգների, խնջույքների և տարրատեսակ միջոցառումների համար:

See more
Benefits
Corporate events
Corporate events
Free meals
Free meals
Reward system
Reward system
Trainings
Trainings
Free parking
Free parking
Company car
Company car

Spread the word! Share this job on social media