Սննդի բաժնի կառավարիչ
Ջրաշխարհ
Industry:
Restaurants, Food Services
Deadline:
3/31/2023
City:
Yerevan
Employment type:
Full time
Work schedule:
Six-day workweek
Work experience:
Senior
Job posting has expired
Նկարագրություն
« Ջրաշխարհ » – ը աշխատանքի է հրավիրում փորձառու սննդի բաժնի պատասխանատուի։
Պարտականություններ
- Սննդի կետերի, ռեստորանային համալիրի աշխատանքների կազմակերպում և կոորդինացում
- Սպասարկման որակի բարձրացմանը ուղղված աշխատանքների կազմակերպում
- Հաճախորդների համար բարձրակարգ սննդի և ժամանցի ապահովում
- Բանկետների, ֆուրշետների և այլ միջոցառումների կազմակերպում
- Սանիտարական նորմերի ապահովում
- Աշխատակազմի վերահսկում և ղեկավարում
- Հետևել խոհանոցին անհրաժեշտ սննդամթերքի ժամանակին մատակարարմանը
- Սննդի որակի, քանակի և տեսքի վերահսկում
- Մասնակից լինել ճաշացանկի , կալկուլյացիայի և գների կազմման գործընթացին։
Պահանջներ
- Բարձրագույն կրթություն
- Աշխատանքային փորձ տվյալ բնագավառում
- Թիմում աշխատելու, ինչպես նաև աշխատակիցների թիմ ղեկավարելու հմտություն
- Գերազանց հաղորդակցման և կազմակերպչական հմտություններ
- Հաճախորդների հետ աշխատելու ունակություն
- Ճշտապահություն և ժամանակը կառավարելու ունակություն
- Ճկունություն և արագ կողմնորոշվելու ունակություն
- Բանակցությունների վարման գերազանց ունակութուն
- Օտար լեզուների իմացությունը կդիտվի որպես առավելություն
- Համակարգչային գրագիտություն ։
Հավելյալ նշումներ
Աշխատանքային օրեր և ժամեր՝ 6-օրյա