Ռեստորանի Գլխավոր Մենեջեր

Industry: Restaurants, Food Services

Deadline: 12/24/2024

City: Yerevan

Employment type: Full Time

Work schedule: Six-day workweek

Work experience: Senior

Open to international applicants

Job posting has expired

ZITHOPIA-ն նոր բացվող գարեջրի թեմատիկ ռեստորան է, որը գտնվում է Երևանի կենտրոնում, Իսահակյան և Տերյան փողոցների հատվածում։

Ապահովել և պահպանել ծառայություններ որակի բարձ մակարդակ ՝ անձնակազմի հետ մշտական աշխատանքի արդյունքում։
Պահպանել ամենօրյա կապ սննդի, գարեջրի և այլ խմիչքների հարցերի հետ կապված ։
Ստեղծել այպիսի աշխատանքային միջավայր, որտեղ լավ աշխատանքը գնահատվում է։
Կազմել հաշվետվություններ կապված գումարային հոսքերի հետ։
Կազմել աշխատանքային գրաֆիկներ, ներգրավել աշխատողներ, կազմակերպել ուսուցում։
Կազմակերպել ապրանքների հաշվառում, կազմել անհրաժեշտ պատվերների ցուցակ։
Զարգացնել և պահպանել հյուրերի հետ անհրաժեշտ կապը, ստեղծել բարենպաստ միջավայր հաճախորդների այցելության համար։

Նվազագույնը 3 տարվա ղեկավար աշխատանքի փորձ HORECA ոլորտում։
Տիրապետել Հայերեն և Անգլերեն լեզուներին։
Միջանձնային շփումների բարձր հմտություններ, բարդ իրավիճակներում արագ կողմնորոշվելու ունակություն։
Անձնակազմին արդյունավետ ուսուցանելու հմտություններ՝ ուղղված ծառայությունների բարձրագույն որակ ապահովելուն։
Տիրապետել ֆինանսական հոսքերի հաշվետվություններ ներկայացնելու ստանդարտներին։