
Ռեստորանի մենեջեր
«ԴԸ ՆՈՐԹԵՐՆ ԲՈՒԼԼ» ՓԲԸ
Նկարագրություն
THE BULL ռեստորանին անհրաժեշտ է համապատասխան աշխատանքային փորձով մենեջեր։
Պարտականություններ
- Առնվազն 2 տարվա աշխատանքային փորձ ռեստորանային ոլորտում,
- Սպասարկման ստանդարտների իմացություն և սպասարկման որակի վերահսկում,
- Թիմային աշխատանքի հմտություն,
- Դրամարկղայիհն համակարգերի օգտագործում և հաշվետվությունների կազմում,
- Պահեստային մնացորդների հաշվառում և ինվենտարիզացիա,
- Անձնակազմի ադապտացում և արդյունավետության գնահատում։
Պահանջներ
- Բարձրագույն կրթություն,
- Հայերեն և ռուսերեն գերազանց իմացություն, անգլերեն լավ։
Առաջին «The Bull» ռեստորանը բացվել է Կալուգայում 2016 թվականին։ Շատ շուտով այն դարձավ իսկական միս ուտողների սիրելի վայրը։
2018 թվականից Մոսկվայում սկսել են բացվել համանուն մսամթերքի ռեստորանները և արագորեն շահել մայրաքաղաքի բնակիչների և հյուրերի սերը։
«Հաճախ եմ լսում, որ սթեյքերը բոլորի համար մատչելի չեն։ Մեզ համար սա միֆ է։ Մենք հավատում ենք, որ լավ միսը կարող է և պետք է լինի մատչելի:
Եվ այս գաղափարը մեր ռեստորանի հայեցակարգի հիմքում է»:
“The Bull” ռեստորանների հիմնադիր’
Մեխակ Գալստյան