
Ռեստորանային համալիրի կառավարիչ
X-Group
City:
Yerevan
Employment type:
Full Time
Work schedule:
Six-day workweek
Work experience:
Senior
Industry:
Restaurants, Food Services
Նկարագրություն
Բարձրակարգ ռեստորանային համալիրում պահանջվում է համապատասխան աշխատանքային փորձով ռեստորանային համալիրի կառավարիչ:
Պարտականություններ
- Ռեստորանային աշխատանքների կազմակերպում և կոորդինացում
- Աշխատակազմի վերահսկում և ղեկավարում
- Սպասարկման որակի բարձրացմանը ուղղված աշխատանքների
կազմակերպում - Առօրյա աշխատանքային գործընթացի պլանավորում և կազմակերպում
- Ռեստորանի բնականոն աշխատանքի և հաճախորդներին պրոֆեսիոնալ
սպասարկման ապահովում - Սննդի որակի, քանակի և տեսքի վերահսկում
- Կարողանալ կազմել ճաշացանկը և սահմանել կերակրատեսակների գները,
վարել գրառումներ ու հաշիվներ - Բանկետների, ֆուրշետների և այլ նմանատիպ միջոցառումների
կազմակերպում և վերահսկում - Սննդամթերքի շուկայի գների մշտապես ուսումնասիրում, ճիշտ գնային
քաղաքականության վարում - Առօրյա պատվերների տրամադրում և վերահսկում
- Սանիտարական նորմերի ապահովում
- Հյուրերի համար բարձրակարգ սննդի և ժամանցի ապահովում
Պահանջներ
- Աշխատանքային փորձ տվյալ բնագավառում պարտադիր է
- Բարձրագույն կրթություն
- Օտար լեզուների իմացությունը ցանկալի է
- Համակարգչային գրագիտություն
- Աշխատանքային թիմ ղեկավարելու փորձ և կարողություն
- Նպատակասլացություն և կազմակերպչական ունակություններ
- Վերլուծական մտածողություն
- Կարգապահություն, պատասխանատվության բարձր զգացում
- Հաճախորդների հետ աշխատելու ունակություն
Հետաքրքրված անձինք կարող են ուղարկել իրենց ինքնակենսագրությունը (CV) էլ. հասցեին` կցելով լուսանկար:
Աշխատավարձ՝ մրցունակ։
Company օverview
Address
ք. Երևան, Մյասնիկյան 40
Phone
010544826
«Իքս Գրուպ» ընկերությունը սկսել է գործունեություն ծավալել դեռ 1995 թ.-ից, սակայն պաշտոնապես այն հիմնադրվել է 2000 թ-ին: Չնայած ընկերության երիտասարդ տարիքին, այն այսօր գործունեություն է ծավալում ինչպես Հայաստանում, այնպես էլ Ռուսաստանի Դաշնությունում և Վրաստանում: Ընկերությունն իր գործունեության շրջանակներում ներառել է հետևյալ ոլորտները.
Հյուրանոցային ծառայություններ
Թռչնաբուծություն
Շինարարություն
Արտադրություն
Մանրամեծածախ վաճառք
Ֆրանչայզինգ
«Իքս Գրուպ»-ի կազմի մեջ մտնում են տարածաշրջանում ամենամեծ թռչնաֆաբրիկան և ամենամեծ ջրային ատրակցիոնը, Հայաստանում կահույքի ամենամեծ ցանցը, Ռուսաստանի Դաշնությունում ամենահին մանկական առևտրի կենտրոնը:
«Իքս Գրուպ» ընկերության ամենակարևոր ձեռքբերումը գործընկերների և հաճախորդների բարձր գնահատականն է:
See more