Менеджер заведений общественного питания
Simba Pizza
Deadline:
Job posting has expired
Управляющий / Менеджер заведений общественного питания
В Ереване в самое ближайшее время планируется запуск нового сетевого проекта в сфере фастфуда и доставки еды. Мы приглашаем специалистов в нашу команду, которые готовы участвовать в проекте начиная с начального этапа, для того чтобы совместно эффективно запуститься.Если ты сильный управленец, который умеет работать как с людьми, так и с процессами, привык работать на результат и желаешь работать в амбициозном проекте то тебе к нам.
Твои задачи:
- Полное операционное управление заведением
- Планирование и контроль финансовых показателей, увеличение прибыли;
- Поддержание стандартов бренда
- Обеспечить выполнение финансово-экономических показателей кафе, увеличить прибыль
- Контролировать расходы , делать анализ и оптимизацию затрат
- Контроль чистоты и технического состояния объектов
- организовывать качественную работу направления «доставка»;
- Работа с поставщиками (поиск, отбор, создание договоренностей)
- Прохождение инвентаризации
- Поиск и принятие на работу сотрудников (сотрудники кухни, бармен, оператор, уборщица и тд.)
- Управление персоналом
- Формирование, обучение и развитие эффективной команды;
- Составление графики работы сотрудников
- Участие в разработке и внедрении обучающих программ;
- Строгий контроль соблюдения персоналом стандартов работы Компании
Требования:
- Опыт работы менеджером / управляющим в общественном питании не менее 1 года;
- Навыки работы с командой - обучение, проведение стажировок, адаптация, мотивация, управлении и т.д.;
- Ответственность, коммуникабельность, организаторские способности и лидерские качества.
- Владения ПК, MSOffice (Word, Excel, PowerPoint) и системой автоматизации ресторана Iiko / R-Keeper или др.
- Честность, порядочность, пунктуальность
- Круто, если у вас есть опыт работы на позиции управляющего ресторана, администратора, менеджера кафе, старшего смены, руководителя отдела доставки в компаниях из сферы общепита сетевого формата.
Эта вакансия точно про тебя, если:
- Ты любишь людей и вкусную еду также, как и мы;
- Высокий уровень сервиса и качество обслуживания для тебя не пустые слова;
- Ты «играющий тренер», который обучает/ мотивирует/ вдохновляет/ контролирует/ подаёт пример/ поддерживает/ помогает развивать навыки и способности каждого сотрудника;
- Ты позитивно мыслящий и готовый брать на себя ответственность;
- Тебе интересна ресторанная сфера и ты хотел бы в ней расти и развиваться, построить карьеру;
- Ты ищешь развитие: материальное и профессиональное; и компанию, где это ценят;
Что мы можем тебе предложить:
- Драйвовая молодая команда, с которой ты сможешь найти много общего и развиваться.
- Режим работы, условия, оплата и все остальные вопросы готовы будем обсудить после знакомства с вами.
- Если даже у вас не большой опыт в тех вопросах которые прописаны выше, это не имеет решающего значение, главное ваше желание войти в проект, изучать новое, внедрять и развиваться вместе с нами.
- С нашей стороны мы готовы достойно оплачивать, обеспечить рост как в заработной плате так и в карьере
Для рассмотрения вакансии, пожалуйста, оставляйте свои отклики на сайте. Отправляйте свои резюме, информацию о вас на нашу электронную почту , если даже у вас не оформлена резюме то ничего страшного, напишите в свободной форме максимальную информацию о вас.
Мы ознакомимся с Вашим резюме, данными и свяжемся для согласования встречи.
Spread the word! Share this job on social media
