Խոհարար

International Masis Tabak

Location: Masis

Employment type: Full Time

Work schedule: In shifts

Work experience: Mid level

Industry: Restaurants, Food Services

Deadline:

7/31/2026

Նկարագրություն

Խոհարարը պատասխանատու է արտադրական ձեռնարկության ճաշարանում սննդի պատրաստման, սննդի որակի և անվտանգության պահանջների պահպանման, ինչպես նաև խոհանոցի արդյունավետ և անխափան աշխատանքի ապահովման համար։

Պարտականություններ

Պատրաստել տաք և սառը ուտեստներ՝ համաձայն հաստատված մենյուի և տեխնոլոգիական քարտերի
Ապահովել սննդի բարձր որակը, համային և տեսքային համապատասխանությունը սահմանված չափանիշներին
Հետևել սննդամթերքի պահպանման, մշակման և պատրաստման սանիտարահիգիենիկ պահանջներին
Վերահսկել հումքի և մթերքների ճիշտ օգտագործումը և նվազեցնել կորուստները
Կազմակերպել սեփական աշխատանքը՝ պահպանելով սահմանված ժամկետները և արտադրական գրաֆիկը
Պահպանել խոհանոցի մաքրությունը և աշխատանքային տարածքի կարգուկանոնը
Հետևել սննդի անվտանգության, աշխատանքի անվտանգության և հրդեհային անվտանգության կանոններին
Համագործակցել ճաշարանի մյուս աշխատակիցների հետ՝ ապահովելով ճաշարանի անխափան աշխատանքը
Անհրաժեշտության դեպքում մասնակցել մթերքների ընդունման, տեսակավորման և նախապատրաստական աշխատանքներին

Պահանջներ

Առնվազն 1 տարվա խոհարարի աշխատանքային փորձ
Մեծածավալ արտադրական ճաշարանում կամ հանրային սննդի ոլորտում աշխատանքի փորձը
Սննդի պատրաստման, պահպանման տեխնոլոգիաների և սանիտարահիգիենիկ նորմերի իմացություն
Մեծ քանակությամբ սննդի պատրաստման և աշխատանքի կազմակերպման հմտություններ
Պատասխանատվության բարձր զգացում
Արագ և կազմակերպված աշխատելու ունակություն
Ուշադրություն մանրուքների նկատմամբ
Թիմում աշխատելու կարողություն
Սթրեսակայունություն
Բարեվարքություն և կարգապահություն

Պայմաններ և այլ դրույթներ

Աշխատանքային գրաֆիկը հերթափոխային է:
Ընկերությունն աշխատակիցներին ապահովում է Երևան-Մասիս-Երևան անվճար տրանսպորտով: Ավտոբուսը Երևանից Մասիս հասնում է 15-20 րոպեում:
Ընկերությունում աշխատելը տալիս է մի շարք արտոնություններ և առավելություններ, որոնց կարող եք ծանոթանալ ստորև։
Ընկերությունը տալիս է մասնագիտական և կարիերային աճի հնարավորություն
Հարցազրույցի հրավիրելու որոշումը կախված է դիմորդի կողմից վերոնշյալ պահանջներին համապատասխանելու աստիճանից:
Բոլոր դիմորդների տվյալները պահպանվելու են տվյալների բազայում և հետագայում «Գրանդ Հոլդինգ»-ի որևէ Ընկերությունում առկա թափուր հաստիքի պարագայում կարող են դիտարկվել այդ հաստիքը լրացնելու համար։
Ուրախ կլինենք, եթե միանաք «Գրանդ Հոլդինգ»-ի ՄՌԿ թելեգրամյան ալիքին և հետևեք մեր նորություններին և թափուր հաստիքներին - https://t.me/grandholdinghr

Company օverview