Խոհարար

Նկարագրություն

Ընկերությունը փնտրում է հմուտ խոհարարի, ով կպատրաստի ուտեստներ` հյուրանոցի ստանդարտներին համապատասխան:

Պարտականություններ

• Պատրաստել բաղադրիչները կերակուր պատրաստելու համար, ներառյալ սննդի բաժանումը, կտրատումը և պահեստավորումը:
• Լվանալ և մաքրել թարմ մրգերն ու բանջարեղենը:
• Կշռել, չափել և խառնել բաղադրիչները։
• Պատրաստել և եփել սնունդ ըստ բաղադրատոմսերի, որակի չափանիշների, ներկայացման չափանիշների և սննդի պատրաստման ստուգաթերթի:
• Պատրաստել սառը սնունդ:
• Ստուգել մթերքները՝ պարզելու համար, թե արդյոք դրանք բավականաչափ եփվել են:
• Մթերք պատրաստելիս հետևել սննդի որակին:
• Սնունդը պատշաճ չափաբաժիններով մատուցել համապատասխան տարաների վրա:
• Լվանալ և ախտահանել խոհանոցի տարածքը, սեղանները, գործիքները, դանակներն ու սարքավորումները:
  Ստուգել և ապահովել սարքերի և սննդամթերքի ջերմաստիճանի ճշտությունը:

Պահանջներ

• Ավագ դպրոցի դիպլոմ
• Առնվազն 1 տարվա համապատասխան աշխատանքային փորձ

Հավելյալ նշումներ

Ուղարկել ինքնակենսագրական նշված էլեկտրոնային հասցեին:

Company օverview

Address

1 Amirian street, Yerevan, Armenia

Number of employees

51-150

Website

https://www.marriott.com/en-us/hotels/evnmc-armeni

As the first international chain hotel in the city, Armenia Marriott Hotel Yerevan combines modern luxury with rich history in a cultural heritage building on Republic Square. With charismatic design, sophisticated spaces, and attentive service, this historic hotel offers a unique local charm.

See more

Benefits

Annual salary review

Corporate events

Flexible working schedule

Medical insurance

Free tea, coffee and refreshments

Free meals

Trainings

Paid day-offs

Parental leave