Տեխնոլոգ

Նկարագրություն

Փնտրում ենք փորձառու տեխնոլոգի, ով կմասնակցի կոնյակի և օղու արտադրական գործընթացների կազմակերպմանը և վերահսկմանը։ Մեր թիմին անհրաժեշտ է մասնագետ, ով կհետևի որակի պահպանմանը արտադրության բոլոր փուլերում՝ հումքից մինչև պատրաստի խմիչք։

Պարտականություններ

• Մշակել և վերահսկել կոնյակի և օղու արտադրական տեխնոլոգիական գործընթացները,
• Կատարել հումքի ընդունման և որակի հսկողություն,
• Հետևել ֆիլտրացման, խառնման, հնացման և շշալցման փուլերի ընթացքին,
• Կազմել տեխնոլոգիական քարտեր և պահպանել սահմանված արտադրական ռեժիմները,
• Համագործակցել լաբորատորիայի հետ՝ որակի ցուցանիշների ստուգման նպատակով,
• Վերլուծել արտադրության ընթացքում առաջացած շեղումները և առաջարկել բարելավումներ,
• Պահպանել սանիտարահիգիենիկ և անվտանգության բոլոր նորմերը։

Պահանջներ

• Բարձրագույն կրթություն՝ տեխնոլոգիական, քիմիական կամ սննդի արտադրության ուղղությամբ,
• Աշխատանքային փորձ ալկոհոլային արտադրությունում, նախընտրելի է կոնյակի ոլորտում,
• Տեխնոլոգիական գործընթացների և որակի ստանդարտների հիմնական գիտելիքներ,
• Պատասխանատվություն, ուշադրություն մանրուքներին և կարգապահություն։