
Սուշի Մասնագետ
Icefish
Նկարագրություն
ICE FISH ընկերությունը փնտրում է փորձառու սուշիի մասնագետ իր թիմը համալրելու համար
Պարտականություններ
- Սուշիի պատրաստում ըստ մենյուի։
- Բաղադրիչների նախապատրաստում և սառնարանային պահպանում։
- Խոհանոցում մաքրության և սանիտարական նորմերի պահպանման վերահսկում։
- Պատվերների ճիշտ և ժամանակին իրականացում։
- Նոր սուշիի տեսակների առաջարկ և զարգացում՝ մենյուի համար։
Պահանջներ
- Սուշի պատրաստման փորձ՝ առնվազն 1 տարի։
- Ճապոնական խոհանոցի պատրաստման տեխնիկայի և բաղադրատոմսերի լավ իմացություն։
- Աշխատանքի բարձր պատասխանատվություն և մաքրասիրություն։
- Արագ և արդյունավետ աշխատանքի ունակություն թիմում։
- Բազմազան սուշիի տեսակների պատրաստման հմտություններ (նիգիրի, ռոլ, սաշիմի և այլն)։
- Թարմ մթերքների ճիշտ և պահպանման կանոնների իմացություն։
Հավելյալ նշումներ
Աշխատանքային օրերը և ժամերը և այլ մանրամասները ճշտել Շեֆ Խոհարարից 077622238
Այս Ֆիշ ընկերությունը հիմնադրվել է 2019 թ-ին: Զբաղվում է ծովամթերքի ներմուծմամբ, մանրամեծածախ վաճառքով: