
Մասնաճյուղի ղեկավար
Tumanyan Shaurma
Նկարագրություն
Թումանյան Շաուրման համալրում է իր թիմը և աշխատանքի է հրավիրում մասնաճյուղի ղեկավարի:
Պարտականություններ
- Կազմակերպել և վերահսկել մասնաճյուղի աշխատակազմի աշխատանքը
- Հետևել անձնակազմի աշխատանքների կազմակերպմանը, աշխատողների աշխատանքային կարգապահությանը, սանիտարահիգիենիկ կանոնների, անվտանգության տեխնիկայի կանոնների պահպանմանը
- Վերահսկել սրահի բոլոր աշխատողների կողմից իրենց պարտականությունների կատարումը
- Վերահսկել և առավելագույնս նպաստել հաճախորդների պահանջմունքների բավարարմանը
- Արագ և գրագետ արձագանքել հաճախորդների բողոքներին և առաջարկություններին
- Ներկայացնել առաջարկներ հաճախորդների սպասարկման բարելավման վերաբերյալ
- Ապահովել սպասարկող անձնակազմի և խոհանոցի միջև արդյունավետ փոխհամագործակցություն
- Հետևել մատուցվող սննդի որակի չափանիշների պահպանմանը
- Ապահովել նոր աշխատակիցների ուսուցման և ինտեգրման բնականոն ընթացքը
- Ստեղծել թիմի անդամների միջև դրական թիմային մթնոլորտ
- Կազմել աշխատակազմի գրաֆիկները
- Իրականացնել պաշտոնից բխող այլ գործառույթներ։
Պահանջներ
- Բարձրագույն կրթություն
- Օտար լեզուների իմացություն
- Ղեկավարման փորձ ռեստորանային ոլորտում
- Հաղորդակցման ունակություն և բարդ իրավիճակներում մարդկանց հետ շփվելու կարողություն
- Ուղորդման ունակություն և կազմակերպչական հմտություններ
- Պատասխանատվության զգացում և աշխատանքի նկատմամբ բարեխիղճ վերաբերմունք
- Արագ կողմնորոշվելու, ինքնուրույն որոշումներ կայացնելու ունակություն։
Հավելյալ նշումներ
Իսկ մեզ հետ ոչ միայն հետաքրքիր է, այլ կան բազմաթիվ առավելություններ
- Անվճար սնունդ
- Կարիերիայի աճ
- Ուրախ թիմ
- Լավ մթնոլորտ
Եթե գտնում եք, որ համապատասխանում եք բոլոր կետերին, ուրեմն ուղարկեք ինքնակենսագրականները նշված էլ․հասցեով:
«Թումանյան Շաուրմա»- ն հիմնադրվել է 1998 թվականին: Առաջին մասնաճյուղը գործել է Թումանյան - Աբովյան փողոցների խաչմերուկում: Կարճ ժամանակ անց, դառնալով երևանցիների սիրելի վայրը, առաջ եկավ ընդլայնվելու անհրաժեշտություն: 2013 թվականին Արաբկիր վարչական շրջանում՝ Կոմիտաս 50/50 հասցեում, բացվեց «Թումանյան Շաուրմա»-ի երկրորդ մասնաճյուղը: 2015 թվականին Թումանյան 32 հասցեում գործող մասնաճյուղի երկրորդ հարկում բացվեց «Գրանդ Բուֆֆե»-ն, որտեղ մատուցվում են աղցաններ, ապուրներ և այլ տաք խորտիկներ: Կերակրացանկը մշտապես թարմացվում է: 2015 թվականին «Թումանյան Շաուրմա»-ի հերթական մասնաճյուղը բացվեց նաև «Երևան Մոլ» առևտրի կենտրոնում: Մնալով հավատարիմ ընդլայնման ռազմավարությանը` 2018 թվականին «Թումանյան Շաուրմա» արագ սննդի ցանցը բացեց ևս մեկ մասնաճյուղ Դավթաշեն վարչական շրջանում։ «Թումանյան Շաուրմա» արագ սննդի ցանցը շարունակելու է զարգացման իր ծրագիրը` նոր մասնաճյուղեր բացելով և մշտապես թարմացնելով կերակրացանկը: «Թումանյան Շաուրմա»` ավանդույթներ, որոնք թելադրում են առավելություններ: