Ջերմամշակող արտադրության բաժնում

Bacon Product LLC

Location: Abovyan

Employment type: Full Time

Work schedule: Six-day workweek

Work experience: Not required, Junior, Mid level

Industry: Production, Operations

Deadline:

7/18/2026

Նկարագրություն

Ընկերությանն անհրաժեշտ է ջերմամշակող արտադրության բաժնում

Պարտականություններ

Կատարել մսամթերքի ջերմամշակման ամբողջական գործընթաց՝ ներառյալ եփում, թխում, ծխեցում և սառեցում՝ համաձայն արտադրական պլանների։
Հետևել տեխնոլոգիական ցուցումներին, ջերմաստիճանի, խոնավության և ժամանակի պահպանմանը յուրաքանչյուր ջերմամշակման փուլում։
Վերահսկել օգտագործվող սարքավորումների անխափան աշխատանքը, իրականացնել տեխնիկական ստուգումներ և հայտնաբերել հնարավոր անսարքությունները։
Կառավարել ջերմամշակման սարքավորումները (եփման կաթսաներ, ծխեցման խցիկներ, վակուումային սարքավորումներ և այլն)՝ ապահովելով դրանց արդյունավետ և անվտանգ օգտագործումը։
Ապահովել արտադրանքի համը, հոտը, տեսքը և ֆիզիկական հատկությունները՝ համապատասխան ընկերության որակի ստանդարտներին։
Հետևել հումքի և պատրաստի արտադրանքի տեղափոխման և պահպանման պահանջներին՝ կանխելով աղտոտման կամ որակի կորստի հնարավորությունը։
Պարբերաբար մաքրել և ախտահանել սարքավորումները՝ ըստ սանիտարական պահանջների։
Վարել համապատասխան գրանցամատյաններ ջերմամշակման արդյունքների, սարքավորումների տեխնիկական վիճակի և այլ տեխնոլոգիական տվյալների վերաբերյալ։

Պահանջներ

Միջնակարգ կամ միջին մասնագիտական կրթություն (կիրառական տեխնոլոգիաների, սննդի արտադրության ոլորտում կրթությունը կդիտվի որպես առավելություն)։
Աշխատանքային փորձ սննդարդյունաբերությունում, հատկապես մսամթերքի ջերմամշակման գործընթացում (նվազագույնը 1 տարի ցանկալի է)։
Սարքավորումների հետ աշխատանքի հմտություններ և տեխնիկական գիտելիքներ։
Գիտելիքներ սանիտարահիգիենիկ պահանջների, ինչպես նաև մսամթերքի տեխնոլոգիական գործընթացների մասին։
Պատասխանատվություն, ճշգրտություն և արագ արձագանքման կարողություն

Company օverview

Address

Կոտայքի մարզ, գ. Արզնի, Աբովյանի խճ., թիվ 9

Number of employees

151-500

Website

http://bacon.am/

Phone

37499857657

«ԲԵԿՈՆ ՊՐՈԴՈւԿՏ» ընկերությունը հիմնադրվել է 1995թ. և զբաղվում է մսամթերքի և կիսաֆաբրիկատների արտադրությամբ: Գործունեությունը սկսելով փոքր արտադրամասում՝ ընկերությունը ժամանակի ընթացքում ընդարձակվել է և այսօր գործում է ժամանակակից, միջազգային ստանդարտներին համապատասխան մասնաշենքում:

Benefits