Հացթուխ ( Ֆրանսիական հացի մասնագետ)
PANE
Deadline:
Job posting has expired
Նկարագրություն
PANE ռեստորանը հրավիրում է աշխատանքի ֆրանսիական հացի պատրաստման մասնագետի, ով ունի փորձ հացի և այլ ֆրանսիական բեյքրի արտադրանքի պատրաստման մեջ։
Պարտականություններ
-
Ֆրանսիական հացի և բեյքրի արտադրանքի պատրաստում (բագետ, բրիոշ և այլն),
-
Խմորի պատրաստում, ֆերմենտացիայի և թխման գործընթացների վերահսկում,
-
Արտադրանքի որակի և ստանդարտների պահպանում,
-
Աշխատանքային տարածքի մաքրության և սանիտարական նորմերի պահպանում,
-
Նոր բաղադրատոմսերի և արտադրանքի մշակման մեջ մասնակցություն:
Պահանջներ
-
Աշխատանքային փորձ բեյքրի կամ հացի արտադրությունում,
-
Ֆրանսիական բեյքրի տեխնոլոգիաների իմացություն,
-
Պատասխանատվություն և կարգապահություն,
- Թիմում աշխատելու ունակություն,
-
Արագ և կազմակերպված աշխատելու կարողություն:
Մենք առաջարկում ենք՝
- Մրցունակ աշխատավար,
- Կայուն աշխատանք զարգացող ռեստորանում,
- Ընկերական թիմ,
- Մասնագիտական զարգացման հնարավորություն:
Հավելյալ նշումներ
Հետաքրքրված և համապատասխան թեկնածուները կարող են ուղարկել ինքնակենսագրականը (CV)։
PANE-ն մի վայր է, որտեղ կարևոր են ոչ միայն համեղ ուտեստներն ու որակյալ սպասարկումը, այլ նաև այն մթնոլորտը, որը ստեղծվում է մարդկանց շնորհիվ։ Մենք ձգտում ենք ստեղծել հարմարավետ և ջերմ միջավայր, որտեղ յուրաքանչյուր հյուր իրեն զգում է սպասված և գնահատված։
Մենք հավատում ենք, որ լավագույն արդյունքը ծնվում է այն թիմում, որտեղ կա փոխադարձ հարգանք, աջակցություն և միասին զարգանալու ցանկություն։ Մեզ համար կարևոր է ուշադրությունը մանրուքներին, հյուրերի նկատմամբ հոգատար վերաբերմունքը և աշխատանքի հանդեպ պատասխանատվությունը։ Մեր արտադրության հիմքում ֆրանսիական հացաբուլկեղենն է՝ պատրաստված երկարատև խմորման և ավանդական մեթոդների կիրառմամբ, ինչը հացին տալիս է իր առանձնահատուկ բույրը, կառուցվածքն ու համային խորությունը։ Առանձնահատուկ տեղ են զբաղեցնում նաև կարագային շերտավոր խմորից պատրաստվող կրուասանները, որոնք
ստեղծվում են բազմաշերտ մշակման և ճշգրիտ տեխնոլոգիական գործընթացների շնորհիվ։
Բացի հացաբուլկեղենից, մենք ներկայացնում ենք եվրոպական դասական դեսերտների ընտրանի՝ համադրելով նրբաճաշակ տեսքը և հավասարակշռված համերը։ Մեր նպատակը պարզապես արտադրանք ստեղծելը չէ, այլ այնպիսի համային փորձառություն փոխանցելը, որը հիշեցնում է եվրոպական հրուշակեղենի լավագույն ավանդույթները:
PANE-ում մենք առանձնահատուկ ուշադրություն ենք դարձնում նաև առաքման ծառայությանը՝ ապահովելով, որ յուրաքանչյուր պատվեր հասնի հյուրին նույն որակով և հոգատարությամբ։ Մենք օգտագործում ենք գեղեցիկ և հերմետիկ փաթեթավորում՝ պահպանելով ուտեստների տեսքն ու համը մինչև վերջին պահը։
Մենք համոզված ենք, որ հյուրընկալությունը պարզապես աշխատանք չէ, այլ մշակույթ, որը սկսվում է թիմից և փոխանցվում յուրաքանչյուր հյուրին։
Եթե սիրում եք մարդկանց հետ աշխատելը, գնահատում եք որակյալ ծառայությունը և ցանկանում եք լինել միասնական ու աջակցող թիմի մաս, ուրախ կլինենք տեսնել ձեզ Pane -ում:
Spread the word! Share this job on social media
