Food and beverage Supervisor

Ramada Hotel & Suites by Wyndham/ Yerevan

Industry: Restaurants, Food Services

Deadline: 7/21/2022

City: Yerevan

Employment type: Full Time

Work experience: Senior

Job posting has expired

Եթե Դուք սիրում եք սննդի սպասարկման և հյուրընկալության ոլորտը, ունեք բարդ իրավիճակներում արագ կողմնորոշվելու և ճիշտ որոշումներ ընդունելու կարողություն ապա շտապեք դիմել Սննդի և խմիչքի սպասարկման բաժնի վերահսկիչ թափուր հաստիքի համար։

Պարտականություններ

Ապահովել հյուրերի բարձրակարգ սպասարկում․
Ապահովել հյուրին մատուցվող ծառայության պատշաճ որակ․
Համաձայն առկա տեղեկատվության և կանխատեսումների կազմակերպել և վերահսկել ՍԽՍ բաժնի առանձին միավորների աշխատանքը․
Խթանել թիմի մոտիվացվածությունը և թիմային ոգին՝ ապահովելով առողջ աշխատանքային մթնոլորտը․
Գնահատել բաժնի աշխատակիցների աշխատանքը և սահմանել նրանց համար թիրախներ․
Կազմել և ստուգել աշխատանքի ժամանակացույցը՝ հյուրանոցի զբաղվածության համապատախան․
Վերապատրաստել աշխատակիցներին և վերահսկել, որպեսզի նրանց նոր գիտելիքները կիրառվեն աշխատանքում․
Մասնակցել ՍԽՍ բաժնի ռազմավարության մշակմանն ու ներդրմանը