
Ավագ խոհարար
SAS FOOD COURT
Նկարագրություն
Սաս Ֆուդ Կորտը աշխատանքի է հրավիրում փորձառու ավագ խոհարարների։
Պարտականություններ
- Նախապատրաստել խոհանոցային սարքավորումներն ու պարագաները աշխատանքային գործընթացին,
- Շահագործել խոհարարական սարքավորումները,
- Կատարել սննդամթերքի մեխանիկական և ջերմային մշակում, իրականացնել կերակրատեսակների ջերմային մշակում,
- Ընտրել համապատասխան կիսապատրաստվածքներ և (կամ) պատրաստել և պահպանել,
- Պատշաճ ձևավորել պատրաստի արտադրանքը,
- Մշտապես հետևել ապրանաքատեսակների որակին և ժամկետներին,
- Իմանալ առկա մենյուի ուտեստների պատրաստման եղանակները, գրամաժը, բաղադրությունը։
Պահանջներ
- Տարիքը՝ մինչև 45 տարեկան,
- Եվրոպական խոհանոցների իմացություն,
- Աշխատանքային փորձ որպես խոհարար առնվազն երկու տարի,
- Մթերքի մշակման տեխնոլոգիաների իմացություն,
- Նորարարական մոտեցում,
- Հաղորդակցման հմտություն,
- Խնդիրները լուծելու ունակություն,
- Արագ կողմնորոշվելու, ինքնուրույն որոշումներ կայացնելու ունակություն,
- Ստեղծագործ միտք,
- Նախաձեռնողականություն։
Հավելյալ նշումներ
Բարձր մրցակցային աշխատավարձ։
ՍԱՍ Ֆուդ կորտը հայաստանյան իրականության մեջ առաջին անգամ սահմանեց «Ready to eat» հասկացությունը: Այս հարմարավետ վայրում հավաքվում են մարդիկ, ովքեր կարող են փորձել բազմազան ճաշատեսակներ, տնական բաղադրատոմսերով պատրաստված պիցցաներ, լցոնած կարտոֆիլներ, քաղցրեղեն և այլն: Գնումներն առավել հարմարավետ դարձնելու համար հաճախորդները կարող են պատվիրել ցանկացած ուտեստ՝ զանգահարելով 8 777 հեռախոսահամարով կամ այցելելով www.sas.am կայքը: Ծավալելով բազմամյա գործունեություն՝ ՍԱՍ Ֆուդ կորտը կարողացավ իր ուրույն տեղը զբաղեցնել արագ սննդի ոլորտում և այժմ էլ շարունակում է ձեռք բերել լայն ճանաչում ու վայելել հաճախորդների գոհունակությունը: SAS Food Court-ը ներկայանում է նոր նախագծով SAS Food Court Տնական ` յուրօրինակ փաթեթավորմամբ, համեղ, պատրաստի ուտեստների լայն տեսականիով:Բոլորիս կողմից սիրված տնական ուտեստները պատրաստված են բացառապես բնական հումքից, առանց հավելումների, հերմետիկ փակված վակումային նորագույն տեխնոլոգիայով: